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キャンプ場の隣の森で育てる
原木栽培のどんこ椎茸

今年は
昨夏の猛暑の影響か…？
成育が遅く
秋の収穫が得られず

それでも、
年明け
1月～4月
54kgの収穫を得ました。

道の駅
琵琶湖・米プラザ
妹子の郷
で、随時販売

また
キャンプ場ご利用のお客様に
ご希望に応じて
収穫体験して頂きました～！

そして
早速の、椎茸バーベキュー！
バター醤油で
プリプリ肉厚のどんこ椎茸を
味わって頂きました。

猛暑から復活して
たくさんの収穫をもたらしてくれた
椎茸のほだ木たちは
今
森の木陰で
ゆっくりと休んでいます～

2月に菌打ちした30本も
仲間入りして
150本のほだ木になりました。

今年は
しっかり暑さ対策して
11月の秋から
立派などんこ椎茸が採れますように
手入れしていきたと思います～

原木自然栽培の椎茸の採れる
比良山麓の
貸しきり可能なキャンプサイト
HillSide南比良キャンピングclub

皆様の
春キャンプご利用を
心よりお待ち致しております！

キャンプ用品のレンタルあり！
薪や炭の販売あり！
手ぶらでキャンプ
オールレンタルキャンペーン実施中！
お気軽に
お電話にて
お問い合わせ、
ご予約下さいませ～！

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